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エリア：関西 ジャンル：洋食
森の中で一軒の隠れ家を見つけたような、緑に囲まれた玄関から不思議な形の把手がついたドアを開けると、木を基調にした空間に穏やかな時間が流れ、ほっと一息つきたくなる。一つの食材にも漫然と取り上げることはなく、全てをしっかりと選ぶ。特に野菜にこだわりがあり、自ら大原の畑で育てるもののほか、大原の朝市で野菜を生産者から直接仕入れる。食事からデザートまで、季節の野菜を取り込んでうまさを引き出した逸品となっており、味わえば感嘆の声が上がる。どこかアーティスティックなインテリアのテイストはマスターの趣味からできあがっていったという。絵画もこれまで集めたものから選び、飾っているとのこと。心地よい空間でゆったりと料理を楽しめる。